人生中各種考試不斷，有的考生為求心安，飲食多所禁忌。
吃蔥能聰明、吃蒜添勝算、吃粽求包中，吃「必勝客」、「可樂」，討好彩頭；別喝烏龍茶、不吃麵線，就怕考試擺烏龍又脫線！還有人考前不吃蝦，怕答題瞎瞎的。
為了求好兆頭，有些學校會請學生吃粽子，期待「包中」；高雄一所文理補習班，請學生吃必勝客披薩，希望學生成為考試的「必勝客」，且一定要配可樂。
考生說，烏龍茶一定不能碰！想提神的話，可以喝其他種的茶。「考試要是出現烏龍，後悔就來不及了。」
家長李晴川說，家裡只要遇到有人要考試，大家都會很有默契，餐桌上就絕對不會看到麵線，更不要說到外面吃麵線了。「說穿了就是怕脫線嘛。」不過豬腳麵線例外，去霉運可能更要緊。
四大考前開運必吃好物^0^Y
____________________________________________________________________________________________
一年一度的高普考即將拉開序幕，這最後一個月也是高普考學生最關鍵的奮戰期。這一段時間是最耗費腦細胞的，不管是從身體上還是從精神上都需要跟上營養。若不注意，便會導致體力下降，力不從心，影響考試成績不說還會有損身體健康。所以高普考前吃什麼怎麼吃就成為一個科學了。
1、忌諱暴飲暴食
這是學生或者任何人都必須要遵守的一條營養鐵的紀律。
首先，家長千萬不要改變學生的飲食習慣和飲食規律，不要因為臨近考試就逼迫孩子一個勁的吃東西，導致孩子吃太多，保持原有的生活秩序纔是正確的做法；其次就是不要給學生吃平時不吃或是不喜歡吃的食物，以免孩子出現身體不良反應或者嘔吐等癥狀；家長切忌不要亂給孩子亂補，也不要大補，最好是粗細合理搭配，玉米、小米、大米、面粉摻雜吃，這樣可以增添豐富的B族維生素。
高考期間考生最忌暴飲暴食和營養失調。在保證營養平衡的前提下，要相應地限制主食的用量，適當增加高蛋白、高磷脂、高維生素食品。腦組織活動的主要能源是葡萄糖，若不吃主食或進食過少，會導致葡萄糖來源缺乏，從而影響大腦的思維能力。除了一般的大米、白面之外，主食還可吃一些粗糧雜糧，如紅豆、綠豆、黑米、糙米等，做到合理搭配。
2、配餐不要太油膩
高考其實給家長很多壓力，好多家長都給孩子大魚大肉導致飯菜油膩，卻不知不覺的就導致了營養的失衡。所以必要的營養支持很重要，三餐飲食的側重點也要有所不同。
早餐：必須吃的有營養。
早餐的重要性不單單是對於學生而言的，不吃早餐的人很容易衰老。
即將高考的學生們腦力消耗很大，而上午又是學生們記憶力較好、頭腦很清醒的時間段，所以早飯對於學生們來說最為重要。早餐的主食可以是包子、饅頭、米粉，所有五谷雜糧都可以；要補充足夠的碳水化合物，如牛奶、酸奶，蒸的或煮的雞蛋；要吃一些水果或是青菜，還可以是少量肉類，因為脂肪類的食物對提高記憶有一定的好處。早餐不要吃油條，油條含明礬，會抑制大腦興奮。
中餐：中餐不能太油膩。
上午學習過後，孩子們需要豐富的午餐及時進行營養的補充。備考的學生壓力較大，容易引發便秘，可多吃芹菜、韭菜等粗纖維食品，因為這些都具有調節胃腸的作用。家長可安排些肉類、雞蛋、豆制品等含能量較高的食品，還可准備一點清湯(如番茄蛋湯、紫菜蛋湯、青菜肉絲湯等)。
晚餐：晚餐要以清淡飲食為主。
晚餐可以多吃一些木耳或是海帶類的食物。因為學生白天學習的時間長，所以晚上必須要補充能量，不可聽信學生要減肥等類似話語，減肥也不是在這個時候。
晚餐主食可以是豆漿，豆奶，最好是稀飯，因為稀飯不僅可以提供很好的營養，又很容易消化，但不要在稀飯裡加入皮蛋，因為皮蛋含鉛。可以喝些小米綠豆粥，小米含有豐富的色氨酸，具有安眠作用，容易消化。
3、多吃香蕉可以緩解緊張情緒
對於高考營養的安排，也要“對癥下藥”，針對孩子的不同情況推薦特色食譜。
緩解緊張的食物有：香蕉，核桃等含維C多的食物；保養眼睛的食物有：維A，胡蘿卜，動物內髒如豬肝；增強記憶的食物有：含DHA多的食物，對活化記憶有好處，如卷心菜、豆制品；預防大腦疲勞的食物有：富含維生素B，如大豆；抗壓的食物有：番茄和柑橘還有巧克力，但切記不宜過多。
較文靜的考生可多吃些紅色食物，能起到活躍大腦的作用。較急躁的考生則可多吃含鈣豐富的食物，如香蕉、牛奶、酸奶、小魚、小蝦、芝麻醬等，都是很好的選擇。另外黑色的食物可起到一定程度的寧靜作用，如黑豆、木耳。
4、考生飲食禁忌
茶、咖啡不能喝；飲料，特別是碳酸類飲料和含糖分多的飲料不能多喝。水分補充主要靠白開水，礦泉水、果汁、菜汁。
特別需要提醒的是，保健品不能提高成績。每年一到高考，補品的廣告鋪天蓋地，不少家長為讓孩子出成績，不惜花大量金錢購買補品。導致的結果就是高考後，經常有學生出現內分泌失調、生物鍾紊亂等現象來就診，這類學生大多考試成績都不理想。
其實保健品既不能提高考試成績，又不能提高智商。它只在嚴格的用量下對特定的人群實用。因為只有病人纔需要補腦，正常人吃了這些保健品並不能變得聰明一些。部分保健品生產經營者用虛假、誇大、不實之詞來宣稱自己的產品能提高智商與學習成績等，其實大多名不副實。
希望家長和學生們能夠理性對待高考，不要過於產生極端情緒，因為那樣反而會帶來負面的效果。
沒有留言:
張貼留言